伊布丽的美食遗产 Las huellas de elBulli
5.0
还行
主演：Albert Adrià Ferran Adrià Andoni Aduriz 何塞·安德烈斯 Juan Mari Arzak 雷勒·雷哲度
更新：54分钟/2026-07-27
本片剧情提要
这部纪录片是一部指南，它收集了费兰-阿德里亚及其团队在许多国家的厨房中的美食遗产，如日本、酒店业或在全球成功的电视节目中的美食遗产--将目光扩展到其他领域，以显示一个隐藏在赫罗纳偏远海湾的小餐馆即使在今天也对艺术、经济、科学或体育产生影响。
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观众心声
对一部美食纪录片而言，观众无法品尝其中的味道，因而无法评判厨师传主的水平。但是，在《伊布丽的美食遗产》中， 费兰-阿德里亚及其团队设计和烹调的菜肴，仅看摆盘的构图、食材的色彩搭配，在餐厅的装潢及灯光背景下，就感觉美不胜收，宛如在欣赏一幅幅油画，令人不忍进食，以免破坏这些精心创作出来的艺术品。
2025-06-21 有用 0
美食的镜头也太少了，没有烘托出大师的风采~
2025-02-26 有用 0
言之无物，散乱而空洞，没有任何系统性讲解，只有打补丁一样的东一块西一块，以至于不了解这家餐厅的我，听了个寂寞，如何高山仰止，要用事实来告诉我，要用理论来打动我，要系统讲述，而不是自我夸耀和生活的展示。
2025-09-23 有用 0
充分暴露了作者的眼界
2025-03-04 有用 0
虽然有很多值得吹的东西，但持续炒冷饭真是没必要，以及日本真是间接被捧上天了，果然距离产生美
2023-03-08 有用 2